Die europaweit agierende Markengastronomie L’Osteria beruft Linda Bornschier zur neuen COO. Die 47-Jährige übernimmt damit die Verantwortung für das gesamte operative Geschäft der über 170 Standorte. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der (System-)Gastronomie bringt sie das nötige Know-how und die Leidenschaft für die ambitionierten Expansionsziele des Unternehmens mit.
München, 09.04.2024 – Nachdem L’Osteria am 16. Januar 2024 ihr 25-jähriges Jubiläum schon ganz offiziell mit großer Party und einer Song-Weltpremiere feierte, kommt jetzt ein weiteres Highlight: Die italienische Markengastronomie bietet ihren Gästen ab 09. April 2024 das „L’Osteria Anniversary Brew“ zu Pizza und Pasta an. An der exklusiven Bier-Sonderedition hat das L’Osteria Team gemeinsam mit de
Seit Januar 2024 gilt in der Gastronomie wieder der Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Für viele Gastronom:innen bedeutete das eine Anpassung der Preise und einen potentiellen Rückgang der Gäste! Welche Restaurants besonders zittern müssen und welche auf die Loyalität der Kundschaft vertrauen können, hat das Umfrageinstitut Appinio im Auftrag von L‘Osteria in einer repräsentativen Umfrage erhoben.
München, 17.01.2024 – Am gestrigen Abend veranstaltete die italienische Markengastronomie L’Osteria ein exklusives Geburtstagsevent anlässlich des 25. Firmenjubiläums. In der L’Osteria München Schwanthaler Straße feierten rund 300 Gästen bis in die späten Abendstunden. Mit von der Partie waren hierbei auch einige prominente Gesichter wie etwa Model und Moderatorin Franziska Knuppe, Schauspieler Le
München, 02.11.2023 – Die italienische Markengastronomie L’Osteria ist weiter auf Expansionskurs und verzeichnet ein stabiles drittes Quartal. Im Vergleich zum Vorjahr konnte der systemweite Umsatz um +10 % gesteigert werden. Ganz im Sinne der Vision „the joy of Italy – everywhere for everyone“ stand die Internationalisierung im vergangenen Quartal im Vordergrund. Die Markengastronomie L’Osteria b
Der Aufsichtsrat der FR L’Osteria SE beruft Jürgen Wallmann zum 01.11.2023 zum neuen Vorstand für Finanzen. Damit tritt er die Nachfolge von Emanuel Zimmermann an, der das Unternehmen zum Ende des Jahres auf eigenen Wunsch verlässt. Nach sechs Jahren als CFO bei Apollo Optik stellt sich der 48-Jährige nun der neuen Aufgabe in der Systemgastronomie.
München, 16.10.2023 – Eine Pizza für das Lieblingsrestaurant kreieren? Diese Herausforderung nahmen rund 3.000 L’Osteria Gäste aus Deutschland, Österreich und der Schweiz an und reichten bei der Pizza Creator Challenge 2023 ihre eigene Pizza-Kreation ein. Die Markengastronomie rief ihre Gäste dazu auf, kreativ zu werden und in die Rolle der Pizzaiolos zu schlüpfen. Nun steht die Siegerin fest: Van
München, 29.09.2023 – Mirko Silz hat für und mit der Markengastronomie L’Osteria eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Kapitel als CEO für die FR L'Osteria SE schließt der 51-Jährige jetzt nach sieben äußerst erfolgreichen Jahren auf eigenen Wunsch und verlässt das Unternehmen zum 1. Oktober 2023. Seit seinem Einstieg 2016 hat das Unternehmen unter seiner Führung einen rasanten Wa
Die italienische Markengastronomie ist nun offiziell „Nonna Approved“
Rund 300 Gäste besuchten die Charity-Veranstaltung in der L’Osteria München Künstlerhaus
L’Osteria hat erfolgreich die Loyalty App „L’Osteria Amici Club“ veröffentlicht, mit der die Gäste bei jedem Restaurantbesuch oder bei jeder Bestellung Amore Herzen sammeln und diese später für verlockende Prämien einlösen können. Zudem können sie mit der neuen App nicht nur reservieren und bestellen, sondern erhalten auch alle News rund um die L’Osteria Welt sowie zu besonderen Aktionen.
München, 08.08.2023 – Die italienische Markengastronomie L’Osteria verzeichnet ein sehr gutes erstes Halbjahr 2023. Im Vergleich zum Vorjahr konnte der systemweite Umsatz um +18,64 Prozent gesteigert werden. Mit fünf neu eröffneten Restaurants befindet sich L‘Osteria weiter auf Expansionskurs. Getragen wird der Erfolg vom Engagement und der guten Zusammenarbeit der Mitarbeitenden und Partner:innen
Bereits zum zweiten Mal ist die italienische Markengastronomie L’Osteria am morgigen Tag Partner des New Faces Award und feierte auch in diesem Jahr zum Auftakt wieder eine rauschende Party. Rund einhundert ausgewählte Gäste zelebrierten die Filmfestspiele der L‘Osteria in dem Restaurant am Berliner Humboldthafen, darunter auch einige prominente Pizza- und Pasta-Fans.
L’Osteria ist durch eine Fachjury zum FRANCHISESYSTEM DES JAHRES 2023 gewählt worden und hat den in der Branche renommierten Franchise Award erhalten. Der Deutsche Franchiseverband vergibt einmal jährlich die begehrten Awards, die im Rahmen des Franchise Forums 2023 verliehen wurden. Die besten Franchisegeber des Jahres wurden für ihre außerordentlichen Leistungen ausgezeichnet.
Bereits zum zweiten Mal nimmt L’Osteria an der weltweiten Initiative Veganuary teil. Für die Pizza- und Pasta-Profis von L’Osteria ein willkommener Anlass, die Teilnahme mit einem großen Lunch-Event mit prominenter Unterstützung zu feiern. Spannende Aspekte über die positiven Auswirkungen einer pflanzlicheren Ernährung trug Chefarzt und Spiegel-Bestseller-Autor Prof. Dr. Andreas Michalsen vor.
Nach dem positiven Feedback der Gäste in diesem Jahr, werden die Pizza- und Pasta-Profis von L’Osteria vom 3. Januar bis 6. Februar 2023 wieder eine rein vegane Monatskarte anbieten – zusätzlich zur Standardspeisekarte. Die sieben veganen Gerichte umfassen verschiedene Pastakreationen, eine Pizza, eine Suppe und einen Salat sowie ein Dessert.
L’Osteria arbeitet weiter an ihren ambitionierten Zukunftsplänen und verfolgt aktiv ihre Unternehmensstrategie für die kommenden Jahre, den Bestand an Restaurants und Mitarbeitenden zu verdoppeln. Teil des Maßnahmenpakets wird der Eintritt in neue europäische Märkte sein, wobei die Expansion nach Polen im Sommer 2023 der nächste konkrete Schritt ist.
Immer mehr Menschen suchen nach Alternativen für eine ausgewogene Ernährung. Doch bisher gab es nur wenig Angebote, die Genuss und einen bewussten Lebensstil perfekt miteinander vereinen. Dass es anders geht, beweist jetzt die italienische Markengastronomie L’Osteria. Sie hat die „Pizza Proteina“ entwickelt, die – der Name sagt es schon – mit einem hohen Anteil Protein punktet.
Die italienische Markengastronomie L’Osteria wächst entgegen dem allgemeinen Branchentrend weiter und kann sich in einem margenschrumpfenden Umfeld behaupten. Im 3. Quartal konnte dabei systemweit ein Umsatz von 106 Millionen Euro erzielt werden, was einem Wachstum von 18 Prozent in Bezug auf das Vorjahr darstellt und einer Steigerung von 56 Prozent zum Vorkrisenjahr 2019.
Peter Schimpl, ist der neue Vice President IT & Digital der FR L’Osteria SE. Damit nimmt der 58-Jährige eine wichtige Schlüsselposition in der Entwicklungsstrategie der italienischen Markengastronomie ein. Er begleitet die L’Osteria bereits seit rund einem Jahr als externer Berater und ist somit bestens mit der Ausrichtung und den digitalen Zielen des Unternehmens vertraut.
